Cámaras de Maduración de Carne

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Cámaras de Maduración de Carne

Nevera de maduración de carne DDAV 200-P Docriluc

DDAV-200-P
1.821,00 € 3.035,00 €
Nevera de maduración de carne sobre mostrador "DRY AGING". Tiene una capacidad de 200 litros. Cuenta con un sistema de refrigeración ventilado y un control de temperatura - humedad electrónico. Además, está equipado con 2 estantes ajustables, puertas con cierre automático y una iluminación interior LED. Dispone de ventanas laterales y puerta de cristal.
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Cámaras de Maduración de Carne

Nevera de maduración de carne DA-400 Coreco

DA-400
2.220,60 € 3.701,00 €
Nevera de maduración de carne. Dotado de innovación tecnológica, presenta control táctil de temperatura/humedad (40%-90%), filtro de carbón activo antibacteriano, evaporador tiro forzado anticorrosión y doble iluminación LED en tonos rojizos. Incluye  de serie 2 estantes, 1 barra para colgar carne y capacidad para carne de hasta 75 Kg. Disponible con...
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Cámaras de Maduración de Carne

Nevera de Maduración de Carne E MEAT MC1000 Clima Hostelería

E-MEAT
2.491,20 € 4.152,00 €
Esta vitrina para madurar carne incluye 4 estantes y una capacidad de 496 litros. Ofrece un rango de temperatura de 0 a +20 °C y ajuste de humedad entre 60% y 90%. Dotada de serie con bloques de sal del Himalaya para una maduración perfecta. Dimensiones  700 x 750 x 1655mm. Además, puedes añadir de forma opcional una peana supletoria o barra de cuelgue...