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Abatidor Temperatura A5N-S Coreco
Abatidor de temperatura con capacidad para 5 bandejas GN 1/1 o 4 de 60x40 cm. Construido en acero inoxidable AISI-304, resistente, eficaz y de última generación. Cuenta con control digital y sonda de pincho desmontable. Refrigeración por tiro forzado, gestión eficiente de ciclos y alarmas HACCP.
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Abatidor de temperatura A5N-S de Coreco, este equipo está fabricado en acero inoxidable AISI-304, lo que garantiza su durabilidad y resistencia. Cuenta con un avanzado panel de control digital con pantalla táctil que permite una gestión eficiente de los ciclos de abatimiento y congelación. Incluye una sonda de pincho desmontable y permite la programación de ciclos por tiempo o temperatura. Su sistema de refrigeración y evaporador de tiro forzado aseguran un rendimiento óptimo. Además, ofrece una eficiente gestión del consumo de energía y la posibilidad de gestionar alarmas HACCP directamente desde la pantalla del controlador.
Equipamiento Abatidor Temperatura A5N-S Coreco:
- Fabricado en acero inoxidable AISI-304, excepto respaldo y fondo.
- Interior también en acero inoxidable AISI-304.
- Puertas con cierre automático y burlete magnético, permanece abierta al superar los 90° de apertura.
- Encimera de acero inoxidable AISI-304.
- A3N-s con capacidad GN 1/1 (cubetas no incluidas).
- A5N-S y A7N-S: Capacidad interior combinada GN1/1 y 60x40 (cubetas o bandejas no incluidas).
- Unidad condensadora ventilada.
- Abatidor de temperatura con evaporador de sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión.
- Incluye válvula de expansión.
- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad de 40 Kg/m³.
- Panel de control digital con pantalla táctil, grado de protección IP65.
- Gestión avanzada de funciones para abatidores de última generación.
- Sonda de pincho desmontable incluida.
- Permite gestionar ciclos por tiempo o temperatura.
- Ciclos de abatimiento y congelación "hard/soft".
- 4 combinaciones de ciclos estándar de abatimiento.
- Programación de ciclo continuo por temperatura o tiempo.
- Descarche al inicio de ciclo, optimizado por temperatura.
- Gestión de alarmas HACCP directamente en la pantalla del controlador.
- Eficiente gestión del consumo de energía.
Características técnicas Abatidor Coreco:
- Panel de control digital.
- Medidas externas: 800 x 800 x 900 mm.
- Ciclo de enfriamiento: +90°C a +3°C. (120 mnts de abatimiento)
- Ciclo de congelación: +90°C a -18°C. (270 mnts de abatimiento)
- Producción ciclo refrigeración: 23 (Kg/ciclo).
- Producción ciclo congelación: 14 (Kg/ciclo).
- Capacidad: 5 bandejas GN 1/1.
- Potencia: 0,99 kW.
- Tensión de alimentación: 230 V.
- Clase climática 5.
- Dimensiones (mm)
- 800 x 800 x 900
- Producción abatimiento (kg)
- 23
- Producción congelación (kg)
- 14
- Ciclos temperatura (ºC)
- +90 / +3ºC
+90 / -18ºC - Marca
- Coreco
- Garantía
- 1 año en repuestos
- Potencia (W)
- 990
- Tensión (V)
- 230
- Coccion lenta
- No
A5N-S
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