Mostrador Frío Pastelería VEPD-9-25-RR Docriluc

Especificaciones Mostrador Frío Pastelería VEPD-9-25-RR Docriluc:

• Exterior e interior construidos con láminas de acero recubiertas previamente.
• Superficie de exhibición y protección del evaporador elaboradas en acero inoxidable.
• Laterales de 30 milímetros fabricados en poliestireno inyectado.
• Encimera elaborada en acero inoxidable.
• Marco hecho de aluminio anodizado.
• Acabado exterior estándar: pintura o recubrimiento similar a madera.
• Dos niveles de estantes de vidrio.
• Panel frontal de vidrio templado y abatible, disponible en dos opciones.
• Iluminación LED estándar en la parte superior, estantes y frente externo.
• Aislamiento inyectado con poliuretano de densidad 40 Kg/m³, con bajo Potencial de Calentamiento Global (GWP) y sin efecto agotador de la capa de ozono (ODP).
• Compartimiento refrigerado con puertas, espacio de 440x270.
• Evaporación estática.
• Sistema de condensación ventilado.
• Control de temperatura electrónico.
• Descongelamiento automático.
• Clasificación climática 4 (30°C 55% HR) según el régimen M1 establecido por UNE-EN ISO 23953-2.
• Estructura de acero con acabado epoxi.
• Evaporación automática como característica estándar.

Ficha Técnica Mostrador Frío Pastelería VEPD-9-25-RR Docriluc:

• Ancho de 2465 milímetros.
• Profundidad de 940 milímetros.
• Altura de 1305 milímetros.
• Espacio posterior del mostrador de 250 milímetros.
• Profundidad de 640 milímetros.
• Superficie total de exhibición de 2,40 metros cuadrados.
• Reserva de capacidad de 759 litros.
• Cuatro accesos mediante puertas a la zona de reserva.
• Potencia de enfriamiento de 1284 vatios.
• Vitrina Pastelera Recta VEPD-9-30-RR Docriluc, vitrina refrigerada de cristal recto con 2 estantes de serie y reserva trasera de 913 litros con 4 puertas, pensada para exposición amplia de producto y reposición organizada en pastelería profesional.

  Especificaciones Vitrina Pastelera Recta VEPD-9-30-RR Docriluc:

  • Exterior e interior construidos con láminas de acero recubiertas previamente.
  • Superficie de exhibición y protección del evaporador elaboradas en acero inoxidable.
  • Laterales de 30 milímetros fabricados en poliestireno inyectado.
  • Encimera elaborada en acero inoxidable.
  • Marco hecho de aluminio anodizado.
  • Acabado exterior estándar: pintura o recubrimiento similar a madera.
  • Dos niveles de estantes de vidrio.
  • Panel frontal de vidrio templado y abatible, disponible en dos opciones.
  • Iluminación LED estándar en la parte superior, estantes y frente externo.
  • Aislamiento inyectado con poliuretano de densidad 40 Kg/m³, con bajo Potencial de Calentamiento Global (GWP) y sin efecto agotador de la capa de ozono (ODP).
  • Compartimiento refrigerado con puertas, espacio de 440x270.
  • Evaporación estática.
  • Sistema de condensación ventilado.
  • Control de temperatura electrónico.
  • Descongelamiento automático.
  • Clasificación climática 4 (30°C 55% HR) según el régimen M1 establecido por UNE-EN ISO 23953-2.
  • Estructura de acero con acabado epoxi.
  • Evaporación automática como característica estándar.

  Ficha Técnica Vitrina Pastelera Recta VEPD-9-30-RR Docriluc:

  • Ancho de 2945 milímetros.
  • Profundidad de 940 milímetros.
  • Altura de 1305 milímetros.
  • Espacio posterior del mostrador de 250 milímetros.
  • Profundidad de 640 milímetros.
  • Superficie total de exhibición de 2,88 metros cuadrados.
  • Reserva de capacidad de 913 litros.
  • Cuatro accesos mediante puertas a la zona de reserva.
  • Potencia de enfriamiento de 1284 vatios.
  • Potencia nominal de 1345 vatios.
  • Voltaje eléctrico de 230 voltios.
  • Utiliza refrigerante R-290.

  Accesorios opcionales:

  • Cierre puertas plexi.

  ¿Para qué tipo de negocio está pensada esta vitrina pastelera recta de 3 metros?

  Vitrina recomendada para pastelerías con alto volumen de venta, panaderías con mostrador y cafeterías que necesitan un lineal largo (2,88 m²) con reserva de 913 L para reposición continua.

  ¿Cómo funciona esta vitrina para mantener la estabilidad de conservación?

  Vitrina con control electrónico, evaporación estática y condensación ventilada, con descongelamiento automático y evaporación automática para mantener un trabajo estable en horario comercial.

  ¿Qué aporta la reserva de 913 L con 4 puertas a la organización?

  La reserva permite dividir stock por gamas o turnos, reduciendo desplazamientos y tiempos de reposición, especialmente en picos de afluencia.

  ¿Qué facilita el mantenimiento y la limpieza diaria?

  El vidrio frontal templado abatible mejora el acceso al plano de exposición, y los materiales de la zona de exhibición ayudan a mantener higiene y presentación en uso intensivo.

  ¿Cómo influye la iluminación LED en la venta?

  La iluminación LED en parte superior, estantes y frontal externo refuerza visibilidad del surtido y ayuda a mantener una presentación uniforme del producto.

  Potencia nominal de 1318 vatios.
• Voltaje eléctrico de 230 voltios.
• Utiliza refrigerante R-290.

Accesorios opcionales:

• Cierre puertas plexi.

¿Para qué tipo de negocio está pensado este mostrador frío de pastelería?

Mostrador recomendado para pastelerías, cafeterías y secciones de postres que requieren gran exposición (2,40 m²) y reserva de 759 L para mantener reposición en servicios de alta rotación.

¿Cómo funciona este mostrador para mantener la conservación en uso intensivo?

Mostrador con control electrónico, evaporación estática y condensación ventilada, con descongelamiento automático y evaporación automática para sostener el rendimiento en funcionamiento diario.

¿Qué ventaja aporta tener 4 puertas en la zona de reserva?

Los cuatro accesos traseros permiten separar referencias, acelerar la reposición y reducir aperturas prolongadas, mejorando la operativa del personal en horas punta.

¿Qué aporta el cristal frontal abatible en el servicio?

El frontal templado abatible facilita el acceso al plano de exposición y ayuda a agilizar limpieza y manipulación, especialmente al cierre y apertura del local.

¿Qué puntos revisar para mantener visibilidad y presentación?

La iluminación LED en zona superior, estantes y frontal externo mejora la lectura del producto; mantener limpias superficies y estantes ayuda a conservar una exposición homogénea.