Vitrina Ingredientes 5 Cubetas VRX1400380FG

La Vitrina VRX1400380FG destaca por su versatilidad, permitiendo combinar cubetas GN 1/3 y GN 1/2. Es ideal para negocios que trabajan con ingredientes de distinto volumen y necesitan flexibilidad en la exposición.

Especificaciones Vitrina Ingredientes VRX1400380FG:

• Fabricación interior y exterior en acero inoxidable AISI 304.
• Cúpula de cristal superior.
• Compatible con GN 1/3 y GN 1/2 (no incluidas).
• Aislamiento en poliuretano inyectado de 40 mm.
• Refrigeración estática por placa fría.
• Compresor EMBRACO.
• Control digital de temperatura.
• Condensación ventilada.

Ficha Técnica Vitrina Fría para Ingredientes:

• Capacidad: 4 GN 1/3 + 1 GN 1/2.
• Temperatura: +2 / +8 °C.
• Potencia: 125 W.
• Tensión: 230 V.
• Dimensiones exteriores: 1400 x 395 x 440 mm.
• Dimensiones interiores: 1045 x 305 x 155 mm.
• Peso: 42 kg.
• Clase climática: 4.
• Gas refrigerante: R-290.

¿Qué ventaja tiene la combinación de cubetas?

Permite trabajar con ingredientes de distinto consumo sin desperdicio.

¿Es adecuada para pizzerías?

Sí, es una de las configuraciones más usadas en pizzería profesional.

¿Mantiene bien el frío con cubetas grandes?

Sí, la placa fría asegura refrigeración homogénea.

¿Se adapta a barras de preparación?

Su fondo la hace compatible con la mayoría de mostradores.

¿Cumple normativa sanitaria?

Sí, está diseñada para uso alimentario profesional.