Vitrina de Tapas 6VTG Arilex

Vitrina de Tapas 6VTG Arilex, con capacidad para seis cubetas GN 1/3-40 y un rango de temperatura +2 / +6ºC. Color Negro.

Especificaciones Vitrina de Tapas 6VTG Arilex:

• Fabricado en España.
• Cuenta con Certificado CE.
• Elegante diseño y perfección en acabados.
• Amplia superficie superior de cristal templado para usar como encimera si se desea, anchura 29 cm.
• Iluminación luz LED.
• El control es electrónico y digital de la temperatura y del desescarche.
• Dotada de puertas traseras correderas extraíbles para una mejor limpieza.
• Bandeja interior en acero inoxidable con fondo embutido, preparada para bandejas GN 1/3 40 mm.
• Compresor hermético con condensador ventilado.
• Grupo frigorífico incluido con evaporador de placa fría y tubo de cobre, temperatura de trabajo +2/+6 °C.
• Gas R152a, refrigerante ecológico respetuoso con la capa de ozono.

Ficha Técnica Vitrina de Tapas 6VTG Arilex:

• Tipo de exposición: 4 GN1/3-40.
• Temperatura: +2 / +6 (°C).
• Potencia(cv): 1/6.
• Dimensiones Exteriores: 1456 x 390 x 287 mm.
• Tensión: 230V.

¿Para qué tipo de negocio está pensada esta vitrina de tapas?

Está indicada para bares y restaurantes con servicio de barra que necesitan exponer tapas frías con acceso trasero rápido y reposición continua.

¿Cómo funciona esta vitrina refrigerada?

La refrigeración se realiza mediante grupo frigorífico incorporado y evaporador de placa fría, con control digital de temperatura y desescarche para mantener el rango de trabajo.

¿Qué puntos influyen en la estabilidad de temperatura en servicio?

El control digital, el uso correcto de las puertas correderas y una reposición organizada ayudan a mantener una exposición más constante en horas de alta demanda.

¿Qué facilita la limpieza en el cambio de turno?

Las puertas traseras extraíbles y la bandeja de acero inoxidable con fondo embutido permiten una limpieza ágil sin operaciones complejas.

¿Qué aporta la superficie superior de cristal templado?

Su cristal templado puede utilizarse como encimera auxiliar (29 cm de anchura), aportando un apoyo adicional en barra manteniendo un acabado fácil de limpiar.