Salamandra Eléctrica Cabezal Elevable EB600

Salamandra Eléctrica Cabezal Elevable EB600 de Clima Hostelería,  es ideal para tostar, gratinar, caramelizar y mucho más. Facilita el trabajo en grandes cocinas, en el sector de la gastronomía y hostelería.  

Equipamiento Salamandra Eléctrica Cabezal Elevable EB600:

• Salamandra profesional con cabezal elevable, de alta potencia, ideal para restaurantes, cafeterías y negocios de hostelería que requieran de un tostador profesional potente y rápido.
• Cuenta con una manilla de plástico duro que permite el desplazamiento del cabezal superior. Con ella podrás subir o bajar la parte superior de la salamandra, y de esta forma adaptar o graduar la potencia.
• Está salamandra profesional movible está fabricada en acero inoxidable certificado para uso alimentario.
• El regulador de temperatura está construido de plástico robusto que reduce considerablemente la transmisión del calor durante el funcionamiento.
• La rejilla de grill de la salamandra está rodeada por una amplia bandeja colectora para grasa o migas. De esta forma podrás preparar carne o pan directamente sobre la rejilla. La limpieza posterior se efectúa de manera especialmente simple y rápida, retirando los elementos extraíbles.
• Dispone de dos indicadores luminosos, que se encuentran en la parte frontal, junto al regulador de temperatura. Estos indicadores muestran si el dispositivo está encendido o apagado, así como si ha alcanzado la temperatura deseada. Con el regulador de temperatura puede seleccionarse la temperatura de las resistencias superiores. Dependiendo de la altura existen distintos rangos de temperatura.
• Los pies de goma ayudan a la estabilidad del al aparato y la seguridad necesaria.

Características Técnicas Salamandra Profesional:

• Dimensiones: 600 x 510 x 520mm
• Dimensiones Rejilla: 590 x 320mm
• Potencia: 4 Kw
• Voltaje: 220V Monofásica.