Calentador de Leche en TetraBrik CBRIK3 Clima Hostelería

Calentador de Leche en TetraBrik CBRIK3 de Clima Hostelería , equipado con resistencia interna y regulador de temperatura para un calentamiento preciso. Su diseño incluye empuñadura para verter el líquido caliente de manera cómoda y un sistema higiénico al utilizar el ladrillo como jarra.  

Equipamiento Calentador de Leche TetraBrik CBRIK3 Clima Hostelería:

• Calentador de leche en envases de tetrabrik u otras bebidas como chocolate, caldos o cualquier otro producto que se desee tomar caliente y este envasado en brick.
• Consta de una resistencia interna para calentar la masa de aluminio que contiene las cavidades (o huecos) y pueda calentar el contenido líquido en el envase del tetrabrik cuando se deposita en el interior de la cavidad.
• Dispone también de un regulador térmico de temperatura que se desactiva cuando la cavidad tiene la temperatura programada y se activa cuando baja la temperatura programada.
• Lleva incluida una empuñadura para colocarlas en los brick y verter el producto ya caliente, se trata de un sistema cómodo, sencillo y sobre todo higiénico pues el propio brick hace de jarra y este estará siempre a una temperatura constante con la posibilidad de que si sobra. algo de producto al final del día se podrá medir el ladrillo cómodamente en el frigorífico.
• Calentamiento por resistencia blindada equipada con regulador de temperatura.
• Fabricado en acero inoxidable con depósitos fabricados en aluminio.

Características técnicas Calentador de Leche Industrial:

• Tiene capacidad para 3 tetrabricks.
• Dotado con una potencia de 1050 W.
• La tensión es monofásica a 230 V.
• Dimensiones: 275 x 250 x 150 mm (AxFxH).

¿Por qué adquirir este producto?

Un estudio realizado recientemente por el departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Valencia, ha analizado diversos productos lácteos (leche) recogidos de establecimientos de la Comunidad Valenciana. Y ha determinado que algo más del 30% de las muestras presentaban irregularidades higiénicas y sanitarias debido a un fallo en la cadena de frío. Una de las razones puede ser porque la misma leche está siendo recalentada varias veces pasadas por el vaporizador antes de que el recipiente haya sido lavado y sustituido y que en algunos lugares se utiliza una misma jarra de leche a la que se va agregando leche durante todo el día. A esto hay que unirle que es fácil ver bricks o jarras de leche abiertas y fuera de la nevera e incluso al lado de los motores calientes de cámaras o de grandes cafeteras. Hay una solución para evitar esta clase de prácticas y tomar una leche de calidad e higiénicamente tratada. Un sistema sencillo, cómodo y que salva la leche de la mala gestión del personal perezoso o irresponsable.