Sierra de carne y huesos de Clima Hostelería, versátil para cortar huesos, alimentos frescos o congelados, tanto para carnicerías, como gastronomía. Tiene una amplia área de trabajo de acero inoxidable, estructura en aluminio anodizado, con fácil limpieza y seguridad integrada.
Equipamiento Sierra de Carne y Huesos CH:
- Esta sierra, diseñada para uso profesional en carnicerías y gastronomía, es capaz de cortar huesos, alimentos frescos o congelados sin esfuerzo.
- Ofrece una amplia área de trabajo de alta calidad en acero inoxidable para garantizar la higiene.
- Su estructura de aluminio anodizado le confiere elegancia y ergonomía.
- La limpieza de esta máquina es fácil gracias a su diseño bien pensado, y se puede realizar con limpiadores comunes.
- Es un equipo compacto adecuado para usar en encimeras o mesas de trabajo, con patas de goma antideslizantes para mayor estabilidad.
- Su manejo es sencillo, y se puede cambiar la hoja de sierra gracias al sistema de tensores integrado.
- La hoja de sierra, hecha de acero inoxidable, está disponible en longitudes de 1650 mm o 2000 mm según el modelo, y permite cortes limpios y precisos sin astillas.
- Puedes ajustar el grosor del corte de 5 a 200 mm según el modelo.
- Incorpora un sistema de seguridad integrado.
- Cumple con las normas CE de higiene y seguridad, así como con la normativa específica para el producto.
Características técnicas Serradora para Cortar Carne:
- Medidas totales: 590 x 570 x 1040 mm.
- Tamaño de la hoja de sierra: 2000 mm.
- Área de trabajo: 560 x 420 mm.
- Altura máxima para cortar: 250 mm.
- Grosor de corte ajustable: de 5 a 200 mm.
- Voltaje de funcionamiento: 230 V
- Potencia del motor: 1100 W
- Peso: 70 kg
