Plancha Profesional Cromoduro ELP31GCN Mainho

Plancha Profesional Cromoduro ELP31GCN de Mainho, con válvulas termostáticas avanzadas para un control preciso. Su placa de cromo duro de 12 mm garantiza una cocción perfecta y fácil limpieza. Equipada con bandeja recolectora de grasas y cajón extraíble. Plancha Profesional a gas serie ECOLINE.  

Equipamiento Plancha Profesional Cromoduro ELP31GCN de Mainho:

• Construida en acero inoxidable de 1 mm de espesor y acabado pulido satinado, nuestra plancha industrial Mainho presenta detalles cromados y perfiles redondeados para un estilo elegante.
• Los mandos ergonómicos, inyectados en plástico ABS y recubiertos de cromo lacado, garantizan un manejo cómodo y duradero.
• La placa, de superficie lisa y robusta, está fabricada en acero pavonado negro con un espesor de 8 mm.
• Equipada con una bandeja recolectora y cajón frontal de fácil limpieza.
• Las válvulas de gas ofrecen dos intensidades de calor, mientras que el termopar de seguridad proporciona un funcionamiento seguro.
• Suministramos la unidad con inyectores para gas propano y butano, incluyendo también inyectores para la conversión a gas natural.
• La toma de gas se encuentra en la parte trasera, en el lado izquierdo, para una instalación conveniente.
• Incluye: una muestra de desengrasante con un contenido de 80 cl.

  ¿Qué es el cromo duro? Este material es una capa de cromo depositada sobre una superficie metálica, como la placa de la plancha. Su principal beneficio radica en su extrema dureza y resistencia a la corrosión. Esto se traduce en una plancha que perdura en el tiempo, manteniendo su integridad incluso en ambientes de cocina exigentes.  

Características técnicas Plancha Profesional:

• Sus medidas son: 300 x 500 x 240 mm.
• Las medidas del plato son 280 x 430 mm.
• Tiene una potencia de 4,1 kw y 3528 Kcal/h.
• Placa de Cromo duro de 12mm.
• El peso es de 18 kg.