Plancha Acero Pavonado ELP31GN de Mainho, Combina practicidad, rendimiento y seguridad, convirtiéndola en una elección ideal para cocinas comerciales que buscan maximizar la eficiencia y la calidad en cada servicio. Plancha Profesional a gas serie ECOLINE.
Equipamiento Plancha Acero Pavonado ELP31GN de Mainho:
- Construida en acero inoxidable de 1 mm de espesor y acabado pulido satinado, nuestra plancha industrial Mainho presenta detalles cromados y perfiles redondeados para un estilo elegante.
- Los mandos ergonómicos, inyectados en plástico ABS y recubiertos de cromo lacado, garantizan un manejo cómodo y duradero.
- La placa, de superficie lisa y robusta, está fabricada en acero pavonado negro con un espesor de 8 mm.
- Equipada con una bandeja recolectora y cajón frontal de fácil limpieza.
- Las válvulas de gas ofrecen dos intensidades de calor, mientras que el termopar de seguridad proporciona un funcionamiento seguro.
- Suministramos la unidad con inyectores para gas propano y butano, incluyendo también inyectores para la conversión a gas natural.
- La toma de gas se encuentra en la parte trasera, en el lado izquierdo, para una instalación conveniente.
¿Qué es el Acero Pavonado? El acero pavonado en planchas es un acabado para proteger el acero contra la corrosión y mejorar su estética. El proceso implica tratar la superficie con óxidos de hierro, formando una capa protectora contra la oxidación. Ampliamente usado en industrias y cocina profesional, este tratamiento ofrece resistencia a la corrosión, durabilidad y fácil mantenimiento. La capa superficial proporciona una defensa efectiva.
Características técnicas Plancha Profesional:
- Sus medidas son: 300 x 500 x 240 mm.
- Las medidas del plato son 280 x 430 mm.
- Tiene una potencia de 4,1 kw y 3528 Kcal/h.
- Placa de Acero Pavonado de 8mm de espesor.
- El peso es de 18 kg.
