Mesa Refrigerada de Pizzas 2 puertas

Mesa refrigerada para pizzas 2 puertas con superficie de granito, diseñada para pizzerías y cocinas profesionales que necesitan rapidez, organización y rendimiento constante en cada servicio.

Equipamiento Mesa Refrigerada para Pizzas 2 puertas:

• Estructura fabricada en acero inoxidable con acabados SS201/SS304 que garantizan resistencia, higiene y durabilidad
• Encimera de granito de alta resistencia, ideal para el trabajo diario de amasado y manipulación de masas
• Dos puertas batientes de cierre automático que mejoran la eficiencia energética y reducen el contacto manual
• Guías interiores con capacidad para 7 bandejas por puerta, formato 400 x 600 mm, optimizadas para pizzas
• Sistema de refrigeración forzada con control electrónico preciso y descongelación automática
• Termómetro integrado, funcionamiento silencioso y 4 patas regulables para facilitar la instalación

Características técnicas Mesa de Preparación Refrigerada:

• Rango de temperatura: +2 a +10 °C
• Clase climática: 4
• Peso bruto/neto: 288,5 / 274 kg
• Volumen bruto/neto: 390 / 370 litros
• Capacidad de bandejas GN: 6 x GN 1/3
• Número de puertas: 2 batientes con cierre automático
• Guías interiores: 14 para bandejas de 400 x 600 mm
• Tipo de refrigeración: estática / ventilada
• Tipo de control: electrónico
• Descongelación automática
• Refrigerante: R600a (95 + 45 g)
• Termómetro: sí
• Clase energética: B
• EPREL Nº: 99132
• Consumo energético diario: 2,32 kWh
• Consumo anual: 847 kWh
• Potencia de entrada: 300 W
• Tensión / frecuencia: 220–240 V / 50 Hz
• Nivel de ruido: 42 dB(A)
• Medidas interiores: 1052 x 630 x 589 mm
• Medidas exteriores: 1510 x 800 x 1448 mm

Accesorios opcionales:

• Vitrina de Ingredientes.
• Cubeta GN1/6 150 mm. Profundidad