Vitrina para Carnicería 2`5m VED-10-25-RR Docriluc

Vitrina para Carnicera 2`5m VED-10-25-RR de Docriluc, mostrador frigorfico con reserva diseado para mejorar la exposicin y el ritmo de servicio, con cristal templado abatible, encimera inox y fro ventilado para estabilidad de temperatura.

Especificaciones Vitrina para Carnicera 2`5m VED-10-25-RR Docriluc:

• Mostrador frigorfico para carnicera refrigerado con reserva.
• Recubrimiento exterior e interior en lmina de acero pre-pintada.
• Superficie de exposicin plana y proteccin del evaporador en lmina con acabado epoxi.
• Laterales de 30 mm fabricados en ABS inyectado.
• Encimera fabricada en acero inoxidable.
• Perfiles de aluminio lacados.
• Posibilidad de incluir estante de cristal intermedio.
• Puerta frontal de cristal templado y abatible, disponible en dos versiones.
• Iluminacin LED estndar en la parte superior de la encimera.
• Aislamiento con poliuretano inyectado de densidad 40 Kg/m.
• Reserva refrigerada con puertas, espacio de 440 x 270 mm.
• Sistema de evaporacin ventilada.
• Sistema de condensacin ventilada.
• Control electrnico de la temperatura.
• Evaporacin automtica del agua del desescarche de serie.
• Descongelacin automtica.
• Clase climtica 4 (30C 55% HR) segn UNE-EN ISO 23953-2, categora M1.
• Estructura fabricada en acero con acabado epoxi.

Ficha Técnica Mostrador de Carnicera Docriluc:

• Ancho: 2465 mm.
• Fondo: 1080 mm.
• Altura: 1235 mm.
• Zona trasera del mostrador: 250 mm.
• Superficie de exposicin: 850 mm.
• rea total de exposicin: 2,01 m.
• Capacidad de reserva: 745 litros.
• Nmero de puertas de reserva: 4.
• Capacidad frigorfica: 1284 W.
• Potencia nominal: 1334 W.
• Refrigerante: R-290.

Accesorios opcionales:

• Plano de exposicin en acero inoxidable.
• Estante iluminado.
• Cierre puertas plexi.

Para qu tipo de carnicera est pensado este mostrador de 2,5 m

Para carniceras y charcuteras con alto volumen de venta que requieren ms lineal de exposicin y mayor capacidad de reserva para reposicin constante.

Cmo funciona la refrigeracin ventilada en exposicin y reserva

La circulacin forzada de aire mejora la homogeneidad de temperatura, apoyada por control electrnico y desescarche automtico para mantener estabilidad en servicio.

Qu aporta una reserva de 745 litros con 4 puertas

Permite organizar stock por familias (vacuno, porcino, elaborados) y reducir aperturas largas, mejorando la operativa y el tiempo de atencin al cliente.

Cmo ayuda la superficie de exposicin de 850 mm en presentacin

Da ms fondo til para preparar bandejas y exponer producto de forma ordenada, evitando amontonamientos y mejorando la visibilidad del surtido.

Qu recomendaciones de limpieza son clave en vitrinas de carnicera

Limpiar diariamente el plano de exposicin y el cristal, mantener el drenaje libre y revisar peridicamente la ventilacin para evitar prdidas de rendimiento y condensaciones.