Horno Mixto STG 201 ET FM INDUSTRIAL

Horno Mixto STG 201 ET de FM industrial, con panel de mandos electromecánico muy sencillo de utilizar. El panel de mandos es mecánico con visor digital. Podrás controlar la temperatura max 250ºC, la humedad 0 a 100% y controlar el tiempo de 0 - 120 minutos o modo continuo. Incluye pulsador para el aporte de vapor directo y otro para activar el motor a doble velocidad.   [su_youtube url="https://www.youtube.com/watch?v=mI4fTyapZSY" width="500"]  

Equipamiento Horno Mixto STG 201 ET:

• Sistema con display digital y encoder regulación en panel de control.
• Facilidad de uso.
• Inversor de giro.
• Alarma fin de ciclo.
• Micro de puerta.
• Termostato de seguridad.
• Lámpara interior led.
• Conexión de agua ¾ Control de tiro manual.
• Motor de doble velocidad.
• Pulsador para vaporización directa.
• Vidrio abatible para fácil limpieza.
• Humedad regulable 0 a 100%.
• Temporizador 0 -120 minutos y modo continuo.
• Capacidad para bandejas gastronorm GN.

Características técnicas Horno Mixto FM Industrial:

• Medidas externas 880 x 910 x 1865 mm.
• Medidas internas 700 x 500 x 1480 mm.
• Temperatura máxima 250ºC.
• Potencia eléctrica 26.250 watios.
• Conexión Trifásica.
• Voltaje 400 V.
• Toma de agua 3/4.
• Tiene un peso de 252 kg.

Capacidad:

• 20 bandejas GN 1/1, (Posición Transversal).

La distancia entre bandejas es de 67mm. (Bandejas no incluidas)  

Accesorios opcionales:

• Soporte con guías para 6 bandejas.
• Soporte con guías para 8 bandejas.
• Ruedas para soporte.
• Cambio apertura de puerta.
• Campana.
• Kit de condensación de vapores.
• Kit de primera instalación.
• Kit de superposición.

  El kit de primera instalación incluye tubos, racoreria, adaptadores y accesorios necesarios para la instalación del horno. También incluye un litro de detergente y abrillantador FM. El kit de superposición permite como su propio nombre indica, super posicionar (colocar) un horno en la parte superior de otro horno, fermentadora de la marca FM industrial, para así, quedar hecho un único cuerpo.