Horno Mixto STG 111 M GAS FM INDUSTRIAL

Horno Mixto STG 111 M GAS de FM industrial, con control analógico muy fácil de manejar. Cuenta con mando de regulación para la temperatura, mando para la regulación de la humedad 0 a 100%, mando para controlar el temporizador 0 - 120 minutos y modo continuo. Dispone de quemador Premix. Su conexión es monofásica. Dispone de lampara interior LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.   [su_youtube url="https://www.youtube.com/watch?v=yPGQfyyQUCo" width="500"]  

Equipamiento Horno Mixto STG 111 M GAS:

• Sistema con panel de control manual.
• Facilidad de uso.
• Inversor de giro.
• Alarma fin de ciclo.
• Micro de puerta.
• Termostato de seguridad.
• Lámpara interior LED.
• Conexión de agua 3/4.
• Vidrio abatible para fácil limpieza.
• Humedad regulable 0 a 100%.
• Temporizador 0 -120 minutos y modo continuo.
• Control de tiro manual.
• Disponible en modelos eléctricos y de gas con quemador Premix y atmosférico (solo serie STR).
• Capacidad para bandejas gastronorm GN y bandejas pastelería de 600x400.

Características técnicas Horno Mixto FM Industrial:

• Medidas externas 790 x 895 x 1110 mm.
• Medidas internas 620 x 405 x 810 mm.
• Temperatura máxima 270ºC.
• Potencia eléctrica 650 watios.
• Conexión Schuko Monofásica.
• Toma de agua 3/4.
• Potencia gas 20 kW - 17200 kcal/h.
• Sistema quemador Premix.
• Tiene un peso de 140 kg.

Capacidad:

• 11 bandejas GN 1/1, (Posición Transversal).

La distancia entre bandejas es de 67mm. (Bandejas no incluidas)  

Accesorios opcionales:

• Soporte con guías para 6 bandejas.
• Soporte con guías para 8 bandejas.
• Ruedas para soporte.
• Cambio apertura de puerta.
• Campana.
• Kit de condensación de vapores.
• Kit de primera instalación.
• Kit de superposición.

  El kit de primera instalación incluye tubos, racoreria, adaptadores y accesorios necesarios para la instalación del horno. También incluye un litro de detergente y abrillantador FM. El kit de superposición permite como su propio nombre indica, super posicionar (colocar) un horno en la parte superior de otro horno, fermentadora de la marca FM industrial, para así, quedar hecho un único cuerpo.