Freidora Trifásica 10 Litros EFB465 MBM

Freidora trifásica 10 Litros EFB465 de MBM, potente y compacta ofrece modelos de una o dos cubas de acero inoxidable, su funcionamiento es eléctrico, y cuenta con un control preciso de temperatura (90-185 °C). Diseñadas para facilitar la limpieza, cuentan con zonas frías que mantienen la calidad del aceite y un amplio espacio frontal para mayor comodidad de uso.  

Equipamiento Freidora Trifásica 10 Litros EFB465 MBM:

• La serie de freidoras SMART 650 incluye modelos con una o dos cubas, con calentamiento eléctrico o a gas y disponibles en versión de sobremesa.
• La encimera está fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 de 1 mm de grosor.
• Las cubas, también en acero inoxidable AISI 304 18/10, están prensadas y tienen esquinas redondeadas, fijadas con soldadura continua para facilitar la limpieza y el saneamiento.
• La zona fría, de dimensiones adecuadas, permite mantener la calidad del aceite durante más tiempo y facilita la eliminación de residuos de fritura.
• Todos los modelos están equipados con un termostato de seguridad y un control termostático de la temperatura del aceite (90-185 °C) para mantener la temperatura dentro de parámetros seguros.
• Amplia área frontal para un uso y limpieza más fácil.
• Versiones con calentamiento a gas con quemador en la cuba: quemador de acero inoxidable de alto rendimiento con llama horizontal, control termostático de la temperatura (90-185 °C) con válvula de seguridad y termopar, encendido automático con quemador piloto y dispositivo piezoeléctrico.
• La freidora trifásica cuenta con: resistencias eléctricas blindadas en acero inoxidable AISI 304 internas en la cuba, fácilmente abatibles para una limpieza completa, con control termostático.

Características técnicas Freidora Profesional Gas MBM: