Chocolatera Profesional CHOCOLADY 10 Carpigiani

Chocolatera profesional CHOCOLADY 10 de Carpigiani, con capacidad para 10 litros y una sola cuba. Está diseñada para preparar y servir chocolate a la taza, así como calentar diversas bebidas. Utiliza el método de calentamiento baño maría y ofrece una mezcla continua y homogénea. Medidas 300 x 430 x 585 mm.  

Equipamiento Chocolatera Profesional CHOCOLADY 10 Carpigiani:

• Chocolatera con sistema de calor al baño maría para preparar, preservar y servir chocolate caliente de forma sencilla.
• De dimensiones compactas, cuentan con tanques de 5 y 10 litros equipados con paletas mezcladoras.
• También son aptas para calentar y dispensar una variedad de líquidos, como leche, salsas, cremas y purés.
• Utiliza el método de baño maría para calentar, asegurando que el producto no se queme.
• Mezcla constante para lograr una consistencia uniforme en el producto final.
• Control ajustable de la temperatura mediante un termostato.
• Cuenta con un sensor de seguridad que previene el sobrecalentamiento en caso de que el nivel de agua disminuya por debajo del mínimo.
• Fabricada con una caldera de baño maría de acero inoxidable, con aislamiento térmico y sistema de vaciado rápido.
• Dispone de un grifo exclusivo diseñado para evitar obstrucciones.
• Incorpora patas antideslizantes para mayor estabilidad.
• Incluye una bandeja para recoger las gotas, con indicador de nivel de agua.

Características técnicas Chocolatera:

• Volumen útil: 10 litros
• Depósito: 1
• Suministro eléctrico: 230 V / 1 / 50 Hz
• Potencia eléctrica: 1000 vatios
• Anchura 300 mm
• Profundidad 430 m
• Altura 585 mm
• Peso: 9,5 kg