Armario Congelador Pastelería 409L Clima Hostelería

El armario congelador para pastelería de Clima Hostelería ofrece 409 litros de capacidad, diseñado para conservar productos congelados y masas en bandejas 60x40 cm. Fabricado en acero inoxidable AISI 304 y controlado mediante sistema digital CAREL, garantiza eficiencia y estabilidad térmica.

Especificaciones Armario Congelador Pastelería 409 L Clima Hostelería:

• Construcción en acero inoxidable AISI-304 interior y exterior.
• Aislamiento de poliuretano inyectado 40 kg/m³.
• Evaporador ventilado con tubo de cobre y aletas anticorrosión.
• Control digital CAREL con desescarche automático.
• 17 pares de guías y 3 parrillas 600x400 mm incluidas.
• Puerta con cierre automático y fijación de apertura.
• Patas inox regulables.
• Gas refrigerante R-290.

Ficha Técnica Armario Congelador Pastelería 409 L:

• Dimensiones: 540 × 730 × 2075 mm.
• Capacidad: 409 L.
• Temperatura: -22 / -15 °C.
• Puertas: 1.
• Potencia: 385 W.
• Clase energética: E.

Preguntas frecuentes sobre el Armario Congelador para Pastelería

¿Para qué tipo de negocio está pensado este armario congelador para pastelería?

Es ideal para obradores, panaderías o pastelerías que requieren conservar productos congelados o preelaborados listos para hornear.

¿Cómo funciona su sistema de refrigeración?

El compresor de bajo consumo junto al evaporador ventilado aseguran una congelación homogénea y desescarche automático.

¿Qué capacidad útil ofrece?

Permite alojar hasta 17 bandejas 60x40 cm, optimizando el espacio y el flujo de trabajo en obradores.

¿Qué mantenimiento necesita?

Revisión de condensador cada tres meses y limpieza regular del interior y guías.

¿Qué ventajas ofrece su sistema digital CAREL?

Permite un control preciso de la temperatura y reduce el consumo energético mediante algoritmos de optimización.