Armario Refrigerado especial Pescado 7 Cajones Clima Hostelería

El armario refrigerado para pescado de Clima Hostelería está diseñado para conservar producto fresco con temperatura constante y alta humedad. Fabricado en España en acero inoxidable AISI 304, cuenta con 7 cajones independientes de PVC sanitario con drenaje individual.

Especificaciones Armario Refrigerado especial Pescado 7 Cajones Clima Hostelería:

• Construcción en acero inoxidable AISI-304 18/10.
• Alta humedad interior con temperatura homogénea.
• Puerta con tirador integrado y cierre automático.
• Bisagras con fijación de apertura.
• Iluminación interior.
• Desagüe general con drenajes individuales por cajón.
• Evaporador de tiro forzado con recubrimiento anticorrosión.
• Control electrónico digital de temperatura y desescarche.
• Gas R-290 ecológico.
• 7 cajones de PVC sanitario con fondo perforado inox.
• Patas inox regulables en altura.

Ficha Técnica Armario Refrigerado Pescado 700 L:

• Dimensiones: 760 × 729 × 2005 mm.
• Capacidad: 600-700 Litros.
• Temperatura: -4 / +2 °C.
• Potencia: 560 W.
• Clase energética: D.
• Puertas: 1.

Preguntas frecuentes sobre el Armario Refrigerado para Pescado

¿Para qué tipo de negocio está pensado este armario refrigerado para pescado?

Ideal para pescaderías, restaurantes de marisco y hoteles con gran rotación de producto fresco.

¿Cómo funciona su sistema de refrigeración?

Utiliza un evaporador ventilado que distribuye el aire frío de forma uniforme, manteniendo humedad constante y evitando la deshidratación del producto.

¿Qué ventajas ofrece su sistema de cajones?

Permite separar distintos tipos de pescado, con drenaje independiente y acceso rápido sin pérdida de temperatura.

¿Qué mantenimiento requiere?

Limpieza semanal de cajones y desagües, comprobación de burletes y control del flujo de aire.

¿Es eficiente y duradero?

Sí, gracias a su fabricación en acero inoxidable AISI 304 y sistema de control digital.